Untitled-1
Il Carpino

Collio Malvasia IGT 2010 - Il Carpino

25,50 €

Esaurito

  • Annata: 2010

  • Denominazione: Collio IGT

  • Vitigni: 100% malvasia

  • Alcol: 14%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2014/2019

  • Temperatura di servizio: 10/12 °C

  • Momento per degustarlo: Pranzo in famiglia

  • Giudizio di Tannico: 9/10

  • Tipologia: Bianco

  • Abbinamenti: Secondi di carne rossa

Note di degustazione

Giallo oro inteso e limpido. Al naso le note emergono subito con grande intensità, spaziando prima dalla frutta, banana, pesca e ananas, per arrivare a sentori di crosta di pane e nocciole tostate. In bocca è morbido, con un ritorno dei profumi del naso. Lunghissimo e persistente.

Abbinamenti

Un bianco molto importante che necessità di piatti decisi e saporiti. Spigola al cartoccio con patate e peperoni dolci.

cantina

A Sovenza, frazione di San Floriano del Collio, proprio a ridosso del confine con la Slovenia, ha sede l'azienda vitivinicola “Il Carpino”, piccola realtà a conduzione familiare fondata nel... vai alla scheda della cantina

Collio Malvasia IGT 2010 - Il Carpino: Perché ci piace

Un vino sconvolgente per la sua complessità. Lunghissimo e intenso, sembra davvero non finire mai, e anche dopo molto tempo persiste in bocca richiamando i suoi profumi. Una lieve vena dolce poi ne facilità la beve rendendolo ancora più appagante. Un bianco come pochi, ideale per chi cerca qualcosa di particolare.

Altro da questa cantina

Vedi tutti i prodotti di Il Carpino

I più venduti

Altre promo