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Ronchi di Cialla

Colli Orientali del Friuli Sottozona Cialla “Schioppettino di Cialla” DOC 2003 Jéroboam - Ronchi di Cialla

242,25 € 255,00 €

Sconto 5%

  • CONSEGNA GRATUITA
    Spedizione tra il 24 e il 27 ottobre

  • Annata: 2003

  • Denominazione: Colli Orientali del Friuli DOC

  • Vitigni: schioppettino 100%

  • Alcol: 13.5%

  • Formato: 3l

  • Consumo ideale: 2007/2021

  • Temperatura di servizio: 18/20 °C

  • Momento per degustarlo: Occasioni speciali

  • Giudizio di Tannico: 9/10

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Formaggi stagionati, Pollame, Primi di terra, Secondi di terra, Selvaggina

Note di degustazione

Rosso granato alla vista. Il naso è composto da ciliegie e mirtilli maturi e a confettura, seguiti da una bella speziatura di pepe verde e nero. Elegante e di medio corpo al sorso, conferma i sentori percepiti all’olfattiva, rivelandosi morbido nella trama tannica e speziato come il naso nella finitura.

Abbinamenti

Da riservare per le occasioni più importanti, si può benissimo abbinare alle lumachine con ragù al maiale.

cantina

A conduzione strettamente familiare, l’azienda vitivinicola Ronchi di Cialla è stata fondata nel 1970 dai coniugi Dina e Paolo Rapuzzi, che hanno intrapreso un preciso percorso di vita al quale,... vai alla scheda della cantina

Colli Orientali del Friuli Sottozona Cialla “Schioppettino di Cialla” DOC 2003 Jéroboam - Ronchi di Cialla: Perché ci piace

Dopo 14 mesi in barrique di rovere, il Colli Orientali del Friuli Sottozona Cialla “Schioppettino di Cialla” DOC, della cantina Ronchi di Cialla, si completa con almeno trenta mesi di riposo in bottiglia. Equilibrato e armonico in tutte le sue componenti organolettiche, offre un’esperienza gusto-olfattiva a 360 gradi. Da provare.

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