Colli Orientali del Friuli Sauvignon DOC 2015 - Meroi

19,70 €

Esaurito

Annata: 2015
Denominazione: Colli Orientali del Friuli DOC
Vitigni: sauvignon blanc 100%
Alcol: 13%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2017/2020
Temperatura di servizio: 10/12 °C
Momento per degustarlo: Pranzo in famiglia
Giudizio di Tannico: 90pt
Tipologia: Bianco
Abbinamenti: Secondi di pesce, Uova

Riconoscimenti annata corrente

Antonio Galloni 93

Note di degustazione

Si presenta di un bel giallo paglierino limpido al calice. All’olfattiva, i sentori varietali aprono l’ingresso al naso, poi caratterizzato anche da toni minerali di pietra focaia, da richiami gradevolmente tostati e da sfumature floreali di rosa gialla. Fragrante l’assaggio, ma morbido e liscio nel contempo, equilibrato, di buon corpo, ricco e lungo nella finitura.

Abbinamenti

Da abbinare alla cucina a base di pesce, è perfetto per accompagnare la carbonara di mare.

cantina

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Colli Orientali del Friuli Sauvignon DOC 2015 - Meroi: Perché ci piace

Una varietà internazionale a bacca bianca - quella del sauvignon - si incontra con il terroir dei Colli Orientali del Friuli, per dare origine a un’etichetta ampia nei profumi e ricca nei gusti. Lasciato riposare per dieci mesi in barrique di rovere nuove, il Sauvignon targato “Meroi” è un bianco di spessore, ma raffinato ed elegante allo stesso tempo. È un Sauvignon che nasce da alcuni dei migliori vigneti della regione, e si sente: una bevuta che vi conquisterà, con i suoi aromi varietali mai invadenti, che vengono impreziositi da un calibrato passaggio in legno. Per gli amanti del Sauvignon, un vino da non mancare, indubbiamente tra i migliori Sauvignon che il panorama italiano al momento ci offre.