Colli Orientali del Friuli Ribolla Gialla DOC 2015 - Meroi

22,90 €

Esaurito

Annata: 2015
Denominazione: Colli Orientali del Friuli DOC
Vitigni: ribolla gialla 100%
Alcol: 13%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2016/2019
Temperatura di servizio: 10/12 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 85pt
Tipologia: Bianco
Abbinamenti: Molluschi, Secondi di pesce

Note di degustazione

Giallo paglierino intenso e luminoso all’occhio. Sentori fruttati, freschi e fragranti, aprono l’ingresso al naso, che poi percepisce anche sfumature floreali e toni minerali. Il palato è scattante e aromatico, di buon corpo e di buon equilibrio, lungo nella persistenza.

Abbinamenti

Da abbinare alla cucina a base di pesce, è una Ribolla perfetta per accompagnare i calamari ripieni.

cantina

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Colli Orientali del Friuli Ribolla Gialla DOC 2015 - Meroi: Perché ci piace

Eccellenza tra le eccellenze, la Ribolla Gialla della cantina Meroi è un’etichetta che appartiene a una gamma di vini tutti di altissimo livello qualitativo. Elevato per dieci mesi in barrique di passaggio, è un bianco dall’attraente personalità, fruttato inizialmente, poi sfaccettato nelle sue sfumature minerali. È una Ribolla che ci lascia comprendere l’alta vocazione vitivinicola delle terre dei Colli Orientali del Friuli, dove nascono vini dal carattere ben delineato e difficilmente eguagliabile. Un bianco che a tavola risulterà tanto versatile, quanto capace di valorizzare ed esaltare le portate cui verrà abbinato. Una Ribolla Gialla, insomma, da non lasciarsi sfuggire per nulla al mondo!