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La Tunella

Colli Orientali del Friuli Bianco Dolce DOC “Noans” 2016 - La Tunella (0.5l)

19,80 €

  • In pronta consegna (fino a 7 prodotti)

  • Annata: 2016

  • Denominazione: Colli Orientali del Friuli DOC

  • Vitigni: riesling renano 34%, sauvignon 33%, traminer aromatico 33%

  • Alcol: 12.5%

  • Formato: 0.5l

  • Consumo ideale: 2019/2026

  • Temperatura di servizio: 12/14 °C

  • Momento per degustarlo: Conversazione

  • Giudizio di Tannico: 8/10

  • Tipologia: Dolce

  • Abbinamenti: Formaggi erborinati, Pasticceria secca

Note di degustazione

Giallo paglierino intenso, con profondi riflessi dorati. L’impatto olfattivo è elegante e pulito, guidato da un bouquet in cui emergono agrumi canditi e toni mielati, albicocche sciroppate e zafferano, mandarino, rosa gialla e fiori di zagara. Il palato è denso, dolce e aromatico, fresco e persistente. Asciutta ed equilibrata la chiusura.

Abbinamenti

È il vino ideale da sorseggiare durante tranquille serate tra intimi amici. Da abbinare a gorgonzola e miele d’acacia.

cantina

Tra passato e futuro, perfettamente inserita nella contemporaneità. È così che si potrebbe definire una delle cantine più rappresentative di tutto il Friuli-Venezia Giulia, e in particolare dei... vai alla scheda della cantina

Colli Orientali del Friuli Bianco Dolce DOC “Noans” 2016 - La Tunella (0.5l): Perché ci piace

Dopo la vendemmia, avvenuta alla fine di settembre, i grappoli sono lasciati appassire per circa ottanta giorni in ambiente climatizzato, cosicché, in particolare le uve di traminer sviluppino la botrytis. Raggiunto il giusto grado di appassimento si procede con la vinificazione. Successivamente, il Colli Orientali del Friuli Bianco Dolce DOC “Noans”, de La Tunella, matura in acciaio e si completa con un periodo di riposo in bottiglia. Regala un bell’equilibrio tra dolcezza e freschezza, svelandosi morbido, denso e coinvolgente.

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