Chinon Chenin Blanc Cuvée Les Chesnaies 2014 - Lambert

30,00 €

Esaurito

Annata: 2014
Denominazione: Chinon AOC
Vitigni: chenin blanc 100%
Alcol: 13%
Formato: 0.75l
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2018/2022
Temperatura di servizio: 10/12 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 85pt
Tipologia: Bianco
Abbinamenti: Secondi di carne bianca, Secondi di pesce

Note di degustazione

Colore giallo paglierino. Al naso si esprime con sentori di pera e mela cotogna, note di brioche e cenni di anice e miele. Al palato è di corpo pieno, buona complessità e piacevole persistenza.

Abbinamenti

Ottimo in abbianamento sia ai secondi di pesce che alla carne bianca, è da provare con il filetto di pesce persico alla griglia e la rana pescatrice.

cantina

"L'azienda Les Chesnaies di Béatrice e Pascal Lambert si compone di 14 ettari ed è posta entro il comune di Cravant Coteaux; quest'ultimo, con la sua estensione, rappresenta circa il 40% della ... vai alla scheda della cantina

Chinon Chenin Blanc Cuvée Les Chesnaies 2014 - Lambert: Perché ci piace

Lo Chinon Chenin Blanc Cuvée Les Chesnaies di Lambert, lasciato riposare sulle fecce fini per circa 10 mesi, è un vino dalla meravigliosa attitudine gastronomica, in grado di regalare un sorso succulento e di piacevolissima lunghezza. Assolutamente da provare.