Chianti Governo all’Uso Toscano DOCG 2020 - Cecchi

7,90 €

Esaurito

Annata: 2020
Denominazione: Chianti DOCG
Vitigni: sangiovese 90%, altre varietà complementari 10%
Alcol: 13%
Formato: 0.75l
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2022/2026
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 80pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Primi di carne, Primi di terra

cantina

La famiglia Cecchi ha accompagnato attraverso il succedersi delle generazioni, il percorso storico del vino italiano, passato in meno di un secolo da alimento contadino a marchio di eccellenza ... vai alla scheda della cantina

Chianti Governo all’Uso Toscano DOCG 2020 - Cecchi: Perché ci piace

Estremamente gradevole, ottimo da bere a tutto pasto quando la tavola è semplice e le situazioni sono conviviali, e perfetto in accompagnamento ai primi piatti della cucina tradizionale toscana: tutto questo è il Chianti Governo all’Uso Toscano prodotto dalla cantina Cecchi. Una reinterpretazione in chiave moderna di una tecnica di vinificazione che risale all’800, secondo la quale a fermentazione ultimata, vengono aggiunte uve surmature utili a conferire al vino struttura, ricchezza e consistenza. Quello che ne risulta è un rosso Toscano davvero piacevole: è un Chianti semplicemente godibilissimo.