Chianti Classico Riserva DOCG 2013 - Fattoria La Presura

15,80 €

Esaurito

Annata: 2013
Denominazione: Chianti Classico DOCG
Vitigni: sangiovese 100%
Alcol: 13.5%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2017/2025
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 85pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Secondi di carne rossa, Selvaggina

Note di degustazione

Rosso rubino il colore al calice, leggermente granato all’unghia. Al naso regala un bel bouquet olfattivo, in cui i sentori floreali di viola mammola sono seguiti da richiami alla prugna, alla marasca e alla ciliegia scura, e infine arricchiti da sfumature speziate. Il palato è caldo e di buon corpo, persistente e gradevolmente sapido nel finale.

Abbinamenti

Ideale con carne rossa, cacciagione o selvaggina, è ottimo per accompagnare il fagiano ai funghi.

cantina

A metà strada tra Firenze e Greve in Chianti, in una felice zona ad alta vocazione vitivinicola, in quello che è il terroir posto nel versante più settentrionale della denominazione del Chianti ... vai alla scheda della cantina

Chianti Classico Riserva DOCG 2013 - Fattoria La Presura: Perché ci piace

Declinato nella versione “Riserva”, è un Chianti Classico, quello prodotto dalla “Fattoria La Presura”, che ti conquista sin da subito, con il suo colore elegante, con i suoi profumi intensi e maturi, e con il suo gusto aromatico ed equilibrato, ma allo stesso tempo di carattere e mai remissivo. Trascorre venti lunghi mesi invecchiando in grandi botti di rovere, e si completa con un ulteriore riposo di sei mesi in bottiglia. È un Chianti Classico che ripercorre le migliori e più antiche tradizioni del territorio da cui proviene, per arrivare a offrire un sorso coinvolgente, raffinato e appagante. Non è il solito Chianti: è un Chianti Classico Riserva simbolo della migliore eccellenza di quella che è la denominazione del “Gallo Nero”.