Chianti Classico DOCG "Ribaldoni" 2016 - Villa Rosa, Cecchi

24,00 €

Esaurito

Annata: 2016
Denominazione: Chianti Classico DOCG
Vitigni: sangiovese 100%
Alcol: 14.5%
Formato: 0.75l
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2019/2025
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 85pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Secondi di carne rossa

Riconoscimenti annata corrente

Falstaff 92

Note di degustazione

Rosso rubino intenso il colore alla vista. All’olfatto sono evidenti le note fruttate di prugna, d amarena e di ciliegia scura, poi completate da note speziate e da sfumature di boisé. Il sorso è avvolgente e ben lavorato nella trama tannica, fresco e leggermente sapido, di lunga persistenza.

Abbinamenti

Ideale per accompagnare le carni, è perfetto insieme all’arrosto di vitella.

cantina

La famiglia Cecchi ha accompagnato, attraverso il succedersi delle generazioni, il percorso storico del vino italiano, passato in meno di un secolo da alimento contadino a marchio di eccellenza ... vai alla scheda della cantina

Chianti Classico DOCG "Ribaldoni" 2016 - Villa Rosa, Cecchi: Perché ci piace

Ci arriva direttamente dalle colline di Castellina in Chianti e nasce su terreni ricchi di calcare e di argilla, capaci di conferire alle uve di sangiovese caratteristiche organolettiche a dir poco interessanti. Il Chianti Classico “Ribaldoni”, prodotto dalla famiglia Cecchi nella Tenuta di Villa Rosa, è un rosso di Toscana che rispecchia le più radicate tradizioni vitivinicole del territorio, presentandosi allo stesso tempo con un sorso moderno e al passo con le tendenze contemporanee. Lasciato invecchiare per 12 mesi in tonneau di rovere e affinato per sei mesi in bottiglia, è un Chianti Classico che non stanca mai!