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Paladin

Chardonnay 2018 (6 bottiglie) - Paladin

33,00 € 44,40 €

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Chardonnay 2018 - Paladin   +0,00 €

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  • Vitigni: chardonnay 100%

  • Alcol: 12%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2019/2021

  • Temperatura di servizio: 8/10 °C

  • Momento per degustarlo: Bicchiere quotidiano

  • Giudizio di Tannico: 8/10

  • Tipologia: Bianco

  • Abbinamenti: Antipasti di terra, Piatti vegetariani, Secondi di pesce

Note di degustazione

Alla vista risulta giallo paglierino chiaro. Il naso è pulito e puntuale, principalmente fruttato, contraddistinto da sentori che ricordano la mela, la pesca a polpa gialla e la frutta tropicale. La bocca prosegue sulla strada tracciata dall’olfatto, per poi rivelarsi anche fresca e di buona persistenza.

Abbinamenti

Versatile negli abbinamenti, è ottimo con i secondi piatti poco strutturati a base di pesce. Da provare con la sogliola alla griglia o un tofu scottato.

cantina

Nelle terre venete del caranto affiorano ancora oggi anfore vinarie di epoca romana. In questo territorio Paladin ha cominciato la sua storia di vigne e di vini nel lontano 1962.
Una storia con... vai alla scheda della cantina

Chardonnay 2018 (6 bottiglie) - Paladin: Perché ci piace

Piacevole ed elegante nel frutto, leggero e armonico nel sorso, meraviglioso compagno della tavola di tutti giorni, ma allo stesso tempo capace di accogliere da vero padrone di casa gli ospiti dell’ultimo minuto. Lo Chardonnay delle Venezie etichettato “Paladin” è un bianco diretto e immediato, spensierato e informale, poi contemporaneamente di gran qualità. Lavorato esclusivamente in acciaio, è uno Chardonnay, inoltre, versatile ed eclettico negli accostamenti gastronomici: ordinatene almeno tre o quattro bottiglie, ed è garantito che vi capiterà di stapparlo più spesso di quanto possiate immaginare.

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