Canard Duchêne

Champagne Brut Rosé “Grand Cuvée de la Rose Charles VII” - Canard Duchêne

60,50 €

Esaurito

Denominazione: Champagne AOC
Vitigni: pinot noir 50%, chardonnay 50%
Alcol: 12%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2015/2020
Temperatura di servizio: 6/8 °C
Momento per degustarlo: Occasioni speciali
Giudizio di Tannico: 90pt
Tipologia: Champagne
Abbinamenti: Secondi di carne bianca, Secondi di pesce

Riconoscimenti annata corrente

Wine Enthusiast 90

Note di degustazione

Colore rosa corallo, con pérlage molto fine e persistente. Il profilo olfattivo esprime grande finezza ed eleganza con profumi floreali e note di piccoli frutti rossi. Al palato ha un delicato bouquet di aromi fruttati e una piacevole freschezza.

Abbinamenti

E’ uno Champagne decisamente gastronomico, che si abbina bene a carni bianche, piccola selvaggina dalla preparazione delicata o guazzetti e zuppe di pesce.

brand

Naturalmente nobili, eleganti e preziosi, gli Champagne Canard-Duchêne rappresentano la simbiosi di un’origine, di una storia e di uno stile ineguagliabili e inconfondibili. Fondata nel 1868, la ... vai alla scheda del brand

Champagne Brut Rosé “Grand Cuvée de la Rose Charles VII” - Canard Duchêne: Perché ci piace

Lo Champagne Brut Rosé “Grand Cuvée de la Rose Charles VII” di Canard-Duchêne nasce dall’assemblaggio di pinot noir, che dona struttura e fragranti profumi e chardonnay, che conferisce la giusta eleganza e raffinatezza. La cuvée è completata con un 20% di vino di riserva; pinot noir de la Montagne de Reims vinificato in rosso. Durante il periodo della rifermentazione in bottiglia, il vino riposa sui lieviti nelle cantine della Maison per un periodo di almeno 4 anni prima del dégorgement.