Champagne Brut Rosé Grand Cru -Saint Réol

53,50 €

Esaurito

Annata: NV
Denominazione: Champagne AOC
Vitigni: chardonnay 48%, pinot nero 38%, Vin Rouge 14%
Alcol: 12.5%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2016/2019
Temperatura di servizio: 8/10 °C
Momento per degustarlo: Aperitivo
Giudizio di Tannico: 85pt
Tipologia: Champagne
Abbinamenti: Antipasti di terra

Note di degustazione

Questo prodotto si presenta di colore rosa tenue, tendente al buccia di cipolla. Effervescenza finissima e costante, molto numerosa. Naso garbato e fragrante, emergono note di piccoli frutti rossi e tratti erbacei delicati. Palato di grande freschezza grazie ad una bollicina molto viva e presente. Medio corpo che scivola leggiadro verso un finale fresco e con elegante sapore di frutti rossi.

Abbinamenti

Ottimo se abbinato a scampi marinati con maracuja e pistacchi.

brand

Questa cantina sorge nel cuore della Montagne de Reims, ad Ambonnay, uno dei 17 villaggi Grand Cru della Champagne. L'azienda racchiude circa 150 vignerons, ognuno dei quali avente a disposizione in ... vai alla scheda del brand

Champagne Brut Rosé Grand Cru -Saint Réol: Perché ci piace

Questo AOC Champagne Brut Rosé della cantina Saint-Réol è un prodotto che deriva dall'assemblaggio di due vitigni chiave per questa regione vitivinicola: pinot nero (vinificato in bianco e in rosso) e chardonnay, entrambi provenienti dalla Montagne de Reims. Dosaggio zuccherino fermo a 10 gr/l, i mesi di affinamento sono sempre compresi tra 36 e 48, in base all'annata di riferimento. Uno prodotto ideale per trascorrere un piacevole momento conviviale durante un aperitivo.