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Val'Frison

Champagne Brut Nature Rosé "Elion" 2012 - TH&V Demarne-Frison

72,80 €

  • CONSEGNA GRATUITA
    Spedizione tra il 23 e il 26 novembre

  • Annata: 2012

  • Denominazione: Champagne AOC

  • Vitigni: pinot noir 100%

  • Alcol: 12.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2015/2019

  • Temperatura di servizio: 8/10 °C

  • Momento per degustarlo: Aperitivo , Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 8/10

  • Tipologia: Champagne e Spumante

  • Abbinamenti: Piatti vegetariani, Secondi di carne bianca, Secondi di pesce

Note di degustazione

Color rosa corallo intenso, con perlage fine e persistente. Il naso si esprime su aromi intensi di di piccoli frutti rossi, con bella voce floreale e un richiamo di frutta secca. In bocca, il vino entra con vigore e grande finezza, distendendosi su una bella trama minerale e bella struttura. Chiude lungo su eleganti note fruttate.

Abbinamenti

Questo Demarne-Frison è perfetto in abbinamento ad antipasti leggeri, secondi piatti di pesce e di carni bianche, accompagnate da verdure. Ottimo come aperitivo.

cantina

Val-Frison sorge a Ville-sur-Arce, villaggio posto tra Essoyes e Bar-sur-Seine, nella regione sud della Champagne, l'Aube. Questa zona vitivinicola, chiamata Côte des Bars, da alcuni anni vede... vai alla scheda della cantina

Champagne Brut Nature Rosé "Elion" 2012 - TH&V Demarne-Frison: Perché ci piace

Questo Brut Nature proviene da uve pinot nero coltivate su terreni della Côte des Bars. La vinificazione è effettuata in cuves di legno, mentre l'affinamento sui lieviti dura 24 mesi. Lo Champagne Brut Nature Rosé "Elion" di TH&V Demarne-Frison è sorprendente, di grande finezza.

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