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Vazart-Coquart

Champagne Brut Blanc de Blancs Grand Cru “Special Club” 2010 - Vazart-Coquart (astuccio)

60,00 €

Esaurito

  • Annata: 2010

  • Denominazione: Champagne AOC

  • Vitigni: chardonnay 100%

  • Alcol: 12%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2019/2026

  • Temperatura di servizio: 8/10 °C

  • Momento per degustarlo: Aperitivo , Cena tra amici , Serata romantica

  • Giudizio di Tannico: 9/10

  • Tipologia: Champagne e Spumante

  • Abbinamenti: Antipasti di pesce, Crudità di pesce, Sushi

Note di degustazione

Giallo paglierino luminoso alla vista, con un perlage fine e persistente. Al naso
offre un bouquet agrumato, fruttato e minerale, con netti richiami di limone, pera e gesso, seguiti da cenni di pasticceria e fiori bianchi sullo sfondo. In bocca è soffice e cremoso, con un sorso pulito e rinfrescante, dal profilo fresco e sapido.

Abbinamenti

Ottimo da solo come aperitivo o come alleato per una serata a base di sushi, crudité di mare e piatti di pesce in genere.

cantina

La Maison Vazart-Coquart nasce nel 1995 nel Villagge Gran Cru di Chouilly a poca distanza dalla più famosa Epernay, nel dipartimento della Marne, in Francia.
Questa location è ovviamente... vai alla scheda della cantina

Champagne Brut Blanc de Blancs Grand Cru “Special Club” 2010 - Vazart-Coquart (astuccio): Perché ci piace

Lo “Special Club” di Vazart-Coquart racchiude tutta la potenza e l'eleganza della Côte des Blancs, offrendo un sorso generoso e vibrante, caratterizzato da una invidiabile persistenza.
Uno Champagne Brut Blanc de Blancs Grand Cru ottenuto esclusivamente dalle migliori uve chardonnay raccolte nello stesso millesimo e selezionate nelle parcelle più prestigiose del territorio. L'annata 2010 in particolare offre nel calice tanta frutta matura, note di pasticceria e sbuffi gessosi, con un corpo dalla texture morbida e intrigante.
Da non perdere per gli appassionati del Blanc de Blancs, “Special Club” vinifica in vasche di acciaio inox, rifermenta a lungo in bottiglia e la sboccatura avviene manualmente con il metodo “à la volée”, per sottolinearne l'esclusività e l'estrema cura in tutte le fasi di lavorazione.

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