Domaine de la Vougeraie

Chambolle Musigny Rouge 2014 - Domaine de la Vougeraie

77,30 € 100,00 €

Esaurito

Annata: 2014
Denominazione: Chambolle-Musigny AOC
Vitigni: pinot noir 100%
Alcol: 13%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2017/2023
Temperatura di servizio: 10/12 °C
Momento per degustarlo: Cena formale
Giudizio di Tannico: 90pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Primi di terra, Secondi di terra

Riconoscimenti annata corrente

Decanter 92
Robert Parker 91
Antonio Galloni 88

Note di degustazione

Alla vista si presenta di un bel rosso rubino. Olfatto intrigante e piacevole, su note fruttate di ciliegia, prugna e petali di rosa, seguiti da cenni speziati e di erbe aromatiche. Al palato si rivela morbido e corposo, dal sorso fruttato e sapido. Chiude su eleganti e interminabili sbuffi minerali.

Abbinamenti

Versatile negli abbinamenti, questo rosso della Borgogna, si abbina bene con carni bianche e rosse alla griglia, arrosto o in salsa. Da provare con formaggi a pasta molle come il Camemberts e il Brie.

cantina

"Fondata da Jean-Charles Boisset e sua moglie Nathalie, il Domaine de la Vougeraie nei pressi di Beaune, produce eleganti ed espressivi vini bianchi e rossi, rispettivamente a base di chardonnay e ... vai alla scheda della cantina

Chambolle Musigny Rouge 2014 - Domaine de la Vougeraie: Perché ci piace

Ottenuto da diverse parcelle, questo Chambolle-Musigny del Domaine de la Vougeraie, è un Rouge ottenuto esclusivamente da uve pinot noir da agricoltura biologica.
Invecchia per 16 mesi in botti di rovere (38% nuove), per offrire aromi e sapori inconfondibili e raffinati.