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Domaine de Chaude Ecuelle

Chablis 2017 - Domaine de Chaude Ecuelle

19,50 €

Esaurito

  • Annata: 2017

  • Denominazione: Chablis AOC

  • Vitigni: chardonnay 100%

  • Alcol: 12.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2019/2022

  • Temperatura di servizio: 10/12 °C

  • Momento per degustarlo: Cena estiva

  • Giudizio di Tannico: 8/10

  • Tipologia: Bianco

  • Abbinamenti: Primi di pesce, Secondi di pesce

Note di degustazione

Colore giallo paglierino. Al naso si esprime con sentori agrumati e persistenti note minerali. Al palato è fresco, sapido, equilibrato e armonico.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento a primi e secondi piatti di pesce, è ideale in accompagnamento alle ostriche.

cantina

Il Domaine de Chaude Ecuelle si trova a Chemilly-sur-Serein, nei pressi di Auxerre, nel cuore della prestigiosa regione di Chablis: qui la viticoltura è da secoli considerata alla stregua di un'arte... vai alla scheda della cantina

Chablis 2017 - Domaine de Chaude Ecuelle: Perché ci piace

Lo Chablis del Domaine de Chaude Ecuelle nasce da vigneti situati nelle vicinanze di Auxerre, nel cuore della prestigiosa regione vitivinicola di Chablis, in Borgogna. Vinificato in acciaio, conquista grazie al carattere deciso e all'elegante e peculiare vena sapida.

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