Castel del Monte Bombino Nero DOCG "Pungirosa" 2019 - Rivera

8,00 €

Esaurito

Annata: 2019
Denominazione: Castel del Monte Bombino Nero DOCG
Vitigni: bombino nero 100%
Alcol: 12%
Formato: 0.75l
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2020/2022
Temperatura di servizio: 12/14 °C
Momento per degustarlo: Aperitivo, Cena estiva, Occasione informale
Giudizio di Tannico: 88pt
Tipologia: Rosé
Abbinamenti: Pizza, Salumi, Secondi di pesce

Riconoscimenti annata corrente

Falstaff 94
Luca Maroni 92

Note di degustazione

Rosa pallido. Al naso si esprime con sentori di fragoline e lamponi, note di erbe di campo e cenni minerali. Al palato si rivela vivace, fragrante e di piacevole acidità.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento alle zuppe di pesce, si sposa bene con gli spaghetti pomodoro e basilico, con la pizza e i salumi.

cantina

La famiglia de Corato ha salde radici nella terra di Puglia; qui, alla fine degli anni '40, Sebastiano de Corato fondò l'Azienda Vinicola Rivera, nell’omonima tenuta di famiglia, con il preciso ... vai alla scheda della cantina

Castel del Monte Bombino Nero DOCG "Pungirosa" 2019 - Rivera: Perché ci piace

Il Castel del Monte Bombino Nero DOCG "Pungirosa" a firma Rivera nasce da viti di circa 30 anni e si rivela, fin da subito, un vino leggero e brioso, perfetto per allietare le serate estive. Poliedrico, carnoso e di grande piacevolezza, sia al naso che al palato, invita più e più volte all'assaggio.