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Francesco Cadinu

Cannonau di Sardegna Rosato DOC "Tziu Simone" 2019 - Francesco Cadinu

19,50 €

Esaurito

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  • Annata: 2019

  • Denominazione: Cannonau di Sardegna DOC

  • Vitigni: cannonau 100%

  • Alcol: 14%

  • Formato: 0.75l

  • Allergeni: Solfiti

  • Consumo ideale: 2021/2025

  • Temperatura di servizio: 14/16 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 90pt

  • Tipologia: Rosé

  • Abbinamenti: Antipasti di terra, Secondi di pesce

Note di degustazione

Corallo, con riflessi color ciliegia. Al naso si esprime con sentori di fragoline di bosco e lamponi ed eleganti note speziate. Al palato è ricco, succoso e invitante.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento ai secondi di pesce, si sposa bene anche con i crostacei alla griglia.

cantina

Nell’entroterra della Sardegna, l’area di Mamoiada vede da secoli crescere sui suoi terreni le viti di cannonau, che senza dubbio è da considerare una delle varietà vitate simbolo non solo ... vai alla scheda della cantina

Cannonau di Sardegna Rosato DOC "Tziu Simone" 2019 - Francesco Cadinu : Perché ci piace

Il Cannonau di Sardegna Rosato DOC "Tziu Simone" di Francesco Cadinu nasce da uve cannonau e rispecchia pienamente la tradizione mamoiadina: richiama, infatti, il
vino che si usava accompagnare ai dolci durante le feste. Maturato in botti di castagno per 4 mesi e poi affinato in acciaio, regala una beva particolarmente appagante.

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