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Pala

Cannonau di Sardegna DOC “I Fiori” 2017 Magnum - Pala (astuccio)

25,50 €

  • In pronta consegna (fino a 4 prodotti)

  • Annata: 2017

  • Denominazione: Cannonau di Sardegna DOC

  • Vitigni: cannonau 100%

  • Alcol: 14%

  • Formato: 1.5l

  • Consumo ideale: 2019/2023

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 8/10

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Primi di terra, Salumi, Secondi di terra

Riconoscimenti annata corrente

  • Luca Maroni Punteggio 89/100
  • WINE ENTHUSIAST 88/100
  • Bibenda 3 Grappoli

Note di degustazione

Di colore rosso rubino scuro, il naso si tinge di rimandi fruttati e vegetali, ben presentanti, con una linearità ammirevole. All’assaggio è di media struttura, con un sorso secco e rotondo, persistente nel finale con un gusto fruttato.

Abbinamenti

A tutto pasto, si abbina bene ad antipasti di salumi, primi piatti dai condimenti saporiti, carni bianche e rosse non eccessivamente grasse. E’ ottimo anche con una selezione di formaggi di media stagionatura.

cantina

La straordinaria avventura dell’azienda oggi guidata da Mario Pala inizia nella metà del secolo scorso, esattamente nel 1950, anno della prima vendemmia.
Da allora, la cantina, che nasce nel... vai alla scheda della cantina

Cannonau di Sardegna DOC “I Fiori” 2017 Magnum - Pala (astuccio): Perché ci piace

Il fiore in etichetta rappresenta un’aquilegia nuragica, una delle tantissime varietà autoctone che crescono nei canyon della Gola di Gorropu, nel Parco Nazionale della Sardegna. Un fiore di straordinario fascino, a cui Pala ha dedicato la propria linea dei vini più tradizionali al fine di mantenere vivo, anche in etichetta, il proprio legame con il territorio. Il Cannonau di Sardegna DOC “I Fiori” 2014 è un rosso vibrante e gustoso, fresco e materico, la cui vinificazione avviene in vasche d’acciaio e la cui maturazione prosegue in vasche di cemento per alcuni mesi prima di un ulteriore affinamento finale in bottiglia. Un’etichetta dedicata alla grande biodiversità della Sardegna, da sorseggiare con gusto sino all’ultima goccia.

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