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Domaine Dupont

Calvados Plus de 45 Ans - Domaine Dupont (0.7l - astuccio)

393,50 €

Esaurito

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  • Alcol: 41%

  • Formato: 0.7l

  • Temperatura di servizio: 18/22 °C

  • Momento per degustarlo: Dopocena

  • Giudizio di Tannico: 95pt

  • Tipologia: Distillato

Note di degustazione

Dal colore mogano limpido e brillante.
Al naso risulta intenso, potente e con dolci note di mele caramellizzate.
In bocca si presenta con una distintiva dolcezza che introduce aromi di spezie e mandorle prima del lungo finale con note di legno.

distilleria

In una delle regioni settentrionali della Francia, nel cuore pulsante della Normandia, esiste un luogo davvero speciale: si tratta dell’area del Pays d’Auge, ricompresa tra le cittadine di Rouen ... vai alla scheda della distilleria

Calvados Plus de 45 Ans - Domaine Dupont (0.7l - astuccio): Perché ci piace

Il Calvados Plus de 45 Ans è un distillato di mele di varietà Binet Rouge che provengono da una piccola regione della Normandia chiamata Pays d’Auge.
Le mele, dal caratteristico sapore amaro, vengono poi triturate e pressate al fine di produrre il sidro che verrà poi sottoposto a doppia distillazione, la prima per produrre la “Petit Eau” a 31° e la seconda per produrre il Calvados.
Affina in barili di quercia usati da 400 litri per poi donarsi, dopo il lunghissimo affinamento, a colore che desiderano degustare una pietra miliare tra i Calvados.

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