Calvados Pays d'Auge "12 ans" - Domaine Dupont (0.7l)

83,00 €

Esaurito

Alcol: 42%
Formato: 0.7l
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Dopocena
Giudizio di Tannico: 83pt
Tipologia: Distillato

Note di degustazione

Allesame visivo ha un colore cangiante, tra il giallo dorato e il mogano. Caffè bruciato, vaniglia e mela sono gli aromi immediatamente riconoscibili al naso. Al palato è leggermente dolce ed amaro, con un corpo intenso e rotondo. Chiude con un retrogusto fruttato.

distilleria

In una delle regioni settentrionali della Francia, nel cuore pulsante della Normandia, esiste un luogo davvero speciale: si tratta dell’area del Pays d’Auge, ricompresa tra le cittadine di Rouen ... vai alla scheda della distilleria

Calvados Pays d'Auge "12 ans" - Domaine Dupont (0.7l): Perché ci piace

La magia della Normandia rivive nei distillati del Domaine Dupont: in particolare questo Calvados Pays d'Auge 12 ans è profondo e complesso, con profumi al naso che ci trasportano con grazia ed eleganza allinterno di una delle aziende più rinomate di tutto il territorio. Le mele vengono pressate, e il sidro, circa 6 mesi dopo la fermentazione, viene distillato due volte, per poi affinare per almeno dodici anni in barriques, nuove al 25%. La bottiglia perfetta da stappare durante una serata invernale.