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Chateau Changyu Moser XV

Cabernet Sauvignon "Helan Mountain" 2017 - Chateau Changyu Moser XV

13,50 €

Esaurito

  • Annata: 2017

  • Vitigni: cabernet sauvignon

  • Alcol: 14%

  • Formato: 0.75l

  • Allergeni: Solfiti

  • Consumo ideale: 2020/2025

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Pranzo in famiglia

  • Giudizio di Tannico: 80/100

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Formaggi stagionati, Secondi di carne rossa, Secondi di terra

Note di degustazione

Rosso rubino; al naso si distinguono profumi di frutta rossa, note vegetali e di sottobosco, tocchi speziati. Al sorso è corposo, dal tannino vivace e dalla giusta acidità.

Abbinamenti

Si abbina con secondi di carne rossa, alla griglia o arrosto, con i formaggi di media stagionatura e con il tartufo nero.

cantina

Chateau Changyu Moser XV è una delle aziende vinicole appartenenti al gruppo cinese Changyu, maggior produttore di vino della nazione; diversamente a quanto si potrebbe credere, la prima cantina... vai alla scheda della cantina

Cabernet Sauvignon "Helan Mountain" 2017 - Chateau Changyu Moser XV: Perché ci piace

Il Cabernet Sauvignon Helan Mountain viene realizzato in Cina, nella regione di Ningxia, da Lenz Moser, discendente di un'antica famiglia austriaca di viticoltori. Per ottenere questo vino vengono selezionate a mano solo le uve migliori, destinate poi ad affinare in acciaio, sotto costante supervisione. Un'inedita versione di questo vitigno internazionale, tutta da scoprire.

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