Cabernet Sauvignon 2014 - Las Condes

12,00 €

Esaurito

Annata: 2014
Denominazione: Central Valley DO
Vitigni: cabernet sauvignon 100%
Alcol: 13.5%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2016/2025
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 85pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Secondi di carne rossa

Note di degustazione

Colore rosso rubino. Al naso esprime un bouquet elegante ed intenso di frutti rossi con note speziate e di cacao. Al palato, l’aroma fruttato è completato da una buona trama tannica e da un’acidità equilibrata. Buona persistenza finale.

Abbinamenti

E’ un vino rosso, che per struttura e complessità, si abbina molto bene con secondi piatti a base i carni rosse, in particolare arrosti, brasati e selvaggina.

cantina

La Cantina Las Condes è stata fondata nel lontano 1933 a Santiago del Cile. E’ uno dei più antichi produttori di vino del Cile. Il fondatore dell’Azienda, Don Lorenzo Reus, originario di ... vai alla scheda della cantina

Cabernet Sauvignon 2014 - Las Condes: Perché ci piace

Il Cabernet Sauvignon Las Condes viene prodotto con le uve dei vigneti coltivati nella Rapel Valley, conosciuta per le sue particolari condizioni pedoclimatiche, che favoriscono la perfetta maturazione aromatica delle uve a bacca rossa. In questa zona, vengono infatti coltivati soprattutto: cabernet sauvignon, merlot, carmenère, syrah e cabernet franc. Il suo clima fresco, mitigato dalle brezze dell’Oceano Pacifico, la vicinanza della cordigliera delle Ande e i terreni particolarmente vocati, contribuiscono a donare ai vini una spiccata personalità territoriale.