Praesidium

Montepulciano d’Abruzzo Riserva DOC 2010 - Praesidium

25,20 € 31,50 €

Esaurito

Annata: 2010
Denominazione: Montepulciano d'Abruzzo DOC
Vitigni: Montepulciano d’Abruzzo 100%
Alcol: 14%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2016/2030
Temperatura di servizio: 18/20 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 90pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Pollame, Secondi di carne bianca, Secondi di carne rossa, Selvaggina

Riconoscimenti annata corrente

Espresso 18/20

Note di degustazione

Rosso rubino carico, a tratti impenetrabile. Al naso i sentori ricordano la frutta matura a bacca nera; poi arrivano richiami speziati e ricordi di cuoio e sottobosco. In degustazione, risulta poderosa e scattante la progressione, ottima la trama tannica, e lunga la persistenza.

Abbinamenti

Ottimo per essere abbinato a carne, selvaggina o pollame nobile. Da provare in accompagnamento ai mallureddus alla sarda con sugo di agnello.

cantina

Nata nel 1988, la cantina Praesidium, da sempre condotta a gestione familiare, si trova a Prezza, in Abruzzo, nella parte occidentale della Valle Peligna, in una zona particolarmente vocata alla ... vai alla scheda della cantina

Montepulciano d’Abruzzo Riserva DOC 2010 - Praesidium: Perché ci piace

Viene immesso in commercio solamente dopo aver trascorso due anni in acciaio, due anni in botti di rovere e sei mesi in bottiglia. Il Montepulciano d’Abruzzo Riserva DOC, della cantina Praesidium, offre intense sensazioni organolettiche, tanto al naso quanto al palato. È carico di frutta nera surmatura, che riesce ad armonizzarsi ai sentori terziari acquisiti durante l’invecchiamento. Ha un eccellente rapporto qualità/prezzo, che potrà aumentare qualora si decidesse di dimenticarlo in cantina per due o tre lustri.