Praesidium

Montepulciano d’Abruzzo Riserva DOC 2008 - Praesidium

45,40 € 56,80 €

Esaurito

Annata: 2008
Denominazione: Montepulciano d'Abruzzo DOC
Vitigni: Montepulciano d’Abruzzo 100%
Alcol: 13.5%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2015/2025
Temperatura di servizio: 18/20 °C
Momento per degustarlo: Cena formale
Giudizio di Tannico: 85pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Pollame, Secondi di carne bianca, Secondi di carne rossa, Selvaggina

Riconoscimenti annata corrente

Wine Spectator 88

Note di degustazione

Rosso rubino tendente al granato. Sentori di ciliegie e prugne surmature sono seguiti da profumi terziari, che richiamano la grafite, le spezie, e il sottobosco. Il bouquet è completato da sfumature balsamiche. L’assaggio risulta equilibrato, con tannini leggeri e un finale preciso e raffinato.

Abbinamenti

Si abbina alle seconde portate a base di carne, cacciagione e pollame nobile. Perfetto con il coniglio arrosto.

cantina

Nata nel 1988, la cantina Praesidium, da sempre condotta a gestione familiare, si trova a Prezza, in Abruzzo, nella parte occidentale della Valle Peligna, in una zona particolarmente vocata alla ... vai alla scheda della cantina

Montepulciano d’Abruzzo Riserva DOC 2008 - Praesidium: Perché ci piace

Si dimostra tanto sottile nei tannini quanto puro nel frutto. Questo Montepulciano d’Abruzzo Riserva DOC, della cantina Praesidium, riposa per 24 mesi in acciaio, per altri 24 mesi in botti di rovere e per sei mesi in bottiglia. Regala un ottimo insieme di aromi e sentori che si armonizzano meravigliosamente. Rimane equilibrato, preciso e puntuale dal primo sorso sino alla chiusura.