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Châteaux Maroutine

Bordeaux Blanc 2018 - Chateaux Maroutine

12,16 € 16,00 €

Sconto 24%

  • Spedizione tra il 24 e il 27 ottobre

  • Annata: 2018

  • Denominazione: Bordeaux AC

  • Vitigni: sauvignon blanc 80%, sémillon 20%

  • Alcol: 13%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2019/2022

  • Temperatura di servizio: 8/10 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 8/10

  • Tipologia: Bianco

  • Abbinamenti: Secondi di pesce

Note di degustazione

Colore giallo paglierino, con profumi intensi fruttati e note vegetali. Al palato aromi fruttati e note di agrumi che donano freschezza ed eleganza.

Abbinamenti

E’ un vino che accompagna perfettamente una cena a base di pesce. Ideale sia per antipasti che per secondi piatti con pesci a carni bianche e delicate.

cantina

Château La Maroutine, si trova nei pressi del paese di Saint Germain de Graves, nella parte sud della Cadillac, all’interno dell’area Premières Côtes de Bordeaux. I terreni ghiaiosi delle... vai alla scheda della cantina

Bordeaux Blanc 2018 - Chateaux Maroutine: Perché ci piace

Il Bordeaux Blanc di Chateaux Maroutine ci piace perché in una zona conosciuta per i grandi rossi da invecchiamento è bello scoprire anche le eccellenze dei bianchi, prodotte con i vitigni tradizionali della zona, il sauvignon blanc e il sémillon. I vigneti sono coltivati sui terreni ghiaiosi tipici delle Graves e le piante hanno un’età di circa 35 anni. Prima della pressatura soffice, le uve subiscono un processo di macerazione a freddo per 12-18 ore. La fermentazione avviene a temperatura controllata di 18°, segue poi un periodo di affinamento di 4 mesi sui lieviti in vasche d’acciaio, prima dell’imbottigliamento.

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