Beaujolais Villages Blanc 2019 - Jeaune-Claude Lapalu

21,00 €

Esaurito

Annata: 2019
Denominazione: Beaujolais AOC
Vitigni: chardonnay 100%
Alcol: 13%
Formato: 0.75l
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2021/2023
Temperatura di servizio: 8/10 °C
Momento per degustarlo: Festa in casa
Giudizio di Tannico: 88pt
Tipologia: Bianco
Abbinamenti: Antipasti di pesce, Primi di pesce

Note di degustazione

Giallo paglierino alla vista, si annuncia al naso con un profilo olfattivo di pesca, mela cotogna, acacia e caprifoglio. Entra in bocca con un sorso di spiccata mineralità, che coinvolge la beva su vette di freschezza davvero interessanti.

Abbinamenti

Da provare con delle capesante appena scottate.

cantina

Il Domaine di Jean-Claude Lapalu si estende dal Mont Brouilly al villaggio di Saint-Etienne-la-Varenne, e si compone di circa 12 ettari; a partire dall’annata 2010, è certificato come cantina ... vai alla scheda della cantina

Beaujolais Villages Blanc 2019 - Jeaune-Claude Lapalu: Perché ci piace

Il Beaujolais Villages Blanc firmato Jean-Claude Lapalu è uno chardonnay in purezza che, sin dai primi sorsi, coinvolge gli appassionati grazie a una freschezza ed una mineralità a dir poco entusiasmanti. Jean-Claude tira fuori davvero il meglio dalle uve che, la natura, durante il corso dell’annata, gli mette a disposizione per la vendemmia. L’approccio in vigna e cantina è assolutamente naturale, volto a far parlare il millesimo, con tutte le sue peculiarità. Un’etichette estremamente gastronomica, che in tavola ha sempre il suo perché!