Bardolino Classico DOC 2015 - Poggi (0.375l)

7,70 €

Esaurito

Annata: 2015
Denominazione: Bardolino DOC
Vitigni: corvina, rondinella, molinara, negrara
Alcol: 12%
Formato: 0.375l
Consumo ideale: 2016/2021
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 80pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Secondi di carne bianca

Note di degustazione

Colore rosso rubino chiaro e brillante. Al naso ha profumi freschi e fragranti, con aromi di frutti a bacca rossa. Al palato è piacevole e armonioso, con un corpo di media struttura. Gli aromi fruttati sono vivacizzati da una bella freschezza. I tannini sono morbidi e leggeri.

Abbinamenti

E’ un vino rosso di media struttura, che a tavola si abbina bene con carni bianche dai sapori delicati o con primi piatti di pasta.

cantina

Il Veneto è una delle regioni più floride di tutta l’Italia per ciò che riguarda i quantitativi d’uva prodotti annualmente. La storia del vino in questa zona ha radici antichissime, che si ... vai alla scheda della cantina

Bardolino Classico DOC 2015 - Poggi (0.375l): Perché ci piace

Il Bardolino Classico DOC di Poggi è un vino rosso che si fa apprezzare giovane per la sua grande bevibilità e per la sua capacità di stare a tavola in modo piacevole e informale. Le uve vengono raccolte a mano verso la fine di settembre. Si procede a una fermentazione con una macerazione sulle bucce piuttosto breve, di massimo 6 giorni, proprio per preservare la fragranza fruttata, che è la caratteristica principale del Bardolino Classico. Il vino matura in acciaio per alcuni mesi prima dell’imbottigliamento.