Bardolino DOC 2015 - Poggi

8,30 €

Esaurito

Annata: 2015
Denominazione: Bardolino DOC
Vitigni: corvina, rondinella, molinara, negrara
Alcol: 12%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2016/2018
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 80pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Primi di terra, Secondi di carne bianca, Secondi di pesce

Note di degustazione

Nel calice si presenta con un colore rosso rubino leggero, abbastanza trasparente. Al naso si sviluppano leggeri profumi vinosi e fruttati, molto delicati. In bocca è di corpo leggero, armonico e equilibrato, con un finale caratterizzato da un retrogusto fruttato.

Abbinamenti

Ottimo a tutto pasto, soprattutto con primi piatti leggeri e secondi di carne bianca cucinati con preparazioni delicate. Servito leggermente più fresco si abbina anche con il pesce in salsa.

cantina

Il Veneto è una delle regioni più floride di tutta l’Italia per ciò che riguarda i quantitativi d’uva prodotti annualmente. La storia del vino in questa zona ha radici antichissime, che si ... vai alla scheda della cantina

Bardolino DOC 2015 - Poggi: Perché ci piace

Affi, luogo dove ha sede l’azienda agricola Poggi, è poco distante da Bardolino, città che dà il nome a uno dei vini veneti più consumati e apprezzati in tutto il mondo. Proprio da questa zone provengono i grappoli di corvina, rondinella, molinara e negrara che la cantina utilizza per dare vita a questo Bardolino DOC facile e piacevole, la cui struttura si sviluppa con eleganza e finezza. Il vino macera e fermenta per circa 6 giorni in acciaio, dove poi rimane per qualche mese prima di essere imbottigliato. Un’etichetta pronta per essere bevuta.