Barbera del Monferrato Vivace DOC "Le Verrane" 2019 - Bera Vittorio & Figli

15,00 €

Esaurito

Annata: 2019
Denominazione: Barbera del Monferrato DOC
Vitigni: barbera 100%
Alcol: 14.5%
Formato: 0.75l
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2020/2024
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 80pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Pollame, Salumi, Secondi di terra

Note di degustazione

Rosso granato carico, dal naso intenso e piacevole, offre sentori di frutti rossi maturi, marasca in confettura e soffi balsamici, accompagnati da leggeri cenni speziati sul finale. Al palato presenta una beva immediata e ben distesa, su toni freschi e fruttati.

Abbinamenti

Piacevole vino da tutto pasto, si abbina in particolar modo a salumi e piatti della tradizione piemontese, primi e secondi piatti di terra.

cantina

“Siamo vignaioli da sempre e, da sempre, la nostra famiglia è rimasta tenacemente legata alle colline dell’Astesana. Colline magre e avare, ma splendidamente vocate alla produzione di vini di ... vai alla scheda della cantina

Barbera del Monferrato Vivace DOC "Le Verrane" 2019 - Bera Vittorio & Figli: Perché ci piace

Una Barbera del Monferrato DOC, fresca e Vivace “Le Verrane” dell’Azienda Agricola Bera Vittorio & Figli.
Frutto di una lavorazione in vigna esclusivamente biologica, le uve di barbera in purezza, sono raccolte da piante di circa 17 anni, collocate su terreni dal suolo di marna e calcare, con sedimenti marini.
In cantina si effettua una vinificazione in tini di cemento, che si attiene a pratiche non interventiste, con fermentazioni spontanee e macerazioni, prima dell’affinamento sulle fecce fini per circa 18 mesi.
Al termine il vino viene imbottigliato senza chiarifiche e filtrazioni.