Barbera del Monferrato DOC 2017 - Ca' de Menta

12,00 €

Esaurito

Annata: 2017
Denominazione: Barbera del Monferrato DOC
Vitigni: barbera 100%
Alcol: 14%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2018/2020
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Salumi, Secondi di carne rossa

Riconoscimenti annata corrente

Luca Maroni 91

Note di degustazione

Alla vista color rosso rubino, intenso. Il naso esprime note generose di frutta a polpa rossa, con richiami di erbe aromatiche. Il sorso è morbido, avvolgente, caldo. Tannini rotondi, freschezza spinta, si distende con piacevolezza, chiudendo abbastanza persistente.

Abbinamenti

La Barbera del Monferrato di Ca' de Menta si abbina magnificamente a taglieri di salumi o formaggi e a secondi di carne.

cantina

La cantina Ca' de Menta nasce tra Novi Ligure e Gavi, nel 2010.
Azienda giovane ma che affonda le proprie radici in una tradizione familiare di lungo corso nel mondo del vino, la cantina prende ... vai alla scheda della cantina

Barbera del Monferrato DOC 2017 - Ca' de Menta: Perché ci piace

Barbera del Monferrato DOC di Ca' de Menta proviene da uve barbera in purezza, parte di un antico vigneto situato nel comune di Montaldo Bormida, condotto secondo i criteri della biodinamica. Senza aggiunta di solfiti. Barbera schietta, provate a metterci su uno spezzatino di capretto.