Barbera d'Asti DOCG “Le Querce” 2015 - Cascina Galarin

10,90 €

Esaurito

Annata: 2015
Denominazione: Barbera d'Asti DOCG
Vitigni: barbera 95%, freisa 5%
Alcol: 14%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2016/2019
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Pranzo in famiglia
Giudizio di Tannico: 82pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Primi di terra, Secondi di terra

Note di degustazione

Rosso rubino acceso il colore, con riflessi porpora al calice. Sentori di frutta fresca aprono l’olfatto, ricordando fragole, ciliegie e lamponi, poi seguiti da toni leggermente speziati. Equilibrato, fragrante e di buon corpo il palato. Ottima la lunghezza e leggermente ammandorlata la chiusura.

Abbinamenti

Da bere anche a tutto pasto con le portate della cucina di terra, è perfetto con gli gnocchi al ragù.

cantina

Tutto ha avuto inizio alla fine del XVIII secolo, quando i predecessori di coloro che oggi reggono le redini dell’azienda Cascina Galarin, costruirono personalmente e pietra su pietra la struttura, ... vai alla scheda della cantina

Barbera d'Asti DOCG “Le Querce” 2015 - Cascina Galarin: Perché ci piace

Perfetta per la tavola di tutti i giorni, ma ottima anche da sorseggiare durante le più informali cene tra amici, la Barbera d’Asti “Le Querce” è una Barbera davvero che non stanca mai. Etichettata Cascina Galarin e lasciata riposare poco meno di un anno in vasche di acciaio, offre un sorso scorrevole ed equilibrato, in cui frutto, freschezza e rotondità si incontrano in un bilanciamento da manuale. Ne è nata una Barbera che, è garantito, troverete semplicemente irresistibile. Stappatela quando il menu è quello della cucina di terra, per far felici tutti i vostri ospiti, o anche solamente per godervi una cena davvero come si deve.