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Sakimoto Shuzo

Awamori Ippanshu “Yonaguni” - Sakimoto Shuzo (0.7l)

47,40 €

Esaurito

  • Alcol: 30%

  • Formato: 0.7l

  • Temperatura di servizio: 6/8 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 7/10

  • Tipologia: Distillato

Note di degustazione

L’impatto olfattivo è inizialmente floreale e speziato allo stesso tempo, seguito da sentori più delineati e contraddistinti da note di frutta esotica e richiami di riso distillato. L’assaggio prosegue sulla falsariga del naso, rivelandosi fresco e fragrante, nuovamente speziato e lungo nella persistenza.

distilleria

La distilleria Sakimoto si trova nell'isola di Yonaguni, uno dei luoghi più remoti dalle principali isole giapponesi, situato a oltre 2mila chilometri a sud-ovest di Tokyo e a soli cento chilometri... vai alla scheda della distilleria

Awamori Ippanshu “Yonaguni” - Sakimoto Shuzo (0.7l): Perché ci piace

È ottenuto distillando una varietà di riso importata direttamente dalla Thailandia. L’Awamori Ippanshu “Yonaguni”, della distilleria Sakimoto Shuzo, rappresenta la versione non invecchiata (per l’appunto “Ippanshu”) e imbottigliata con grado alcolico contenuto. Da sorseggiare durante i pasti, è ottimo per accompagnare una convivialità con menu orientale.

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