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Maso Thaler

Alto Adige Sauvignon DOC 2019 - Maso Thaler

16,90 €

  • In pronta consegna (fino a 5 prodotti)

  • Annata: 2019

  • Denominazione: Alto Adige DOC

  • Vitigni: sauvignon 100%

  • Alcol: 13%

  • Formato: 0.75l

  • Allergeni: Solfiti

  • Consumo ideale: 2021/2023

  • Temperatura di servizio: 8/10 °C

  • Momento per degustarlo: Occasione informale

  • Giudizio di Tannico: 92pt

  • Tipologia: Bianco

  • Abbinamenti: Piatti vegetariani, Primi di pesce, Torte salate

Riconoscimenti annata corrente

  • Veronelli Punteggio 88/100
  • Bibenda 4 Grappoli

Note di degustazione

Giallo paglierino brillante. Al naso si esprime con sentori di frutta esotica, note erbacee e toni vegetali. Al palato si rivela fresco, sapido, di grande eleganza e lungo nel finale.

Abbinamenti

Ottimo anche per allietare l'aperitivo, si sposa bene con piatti a base di ortaggi, torte salate e primi di pesce.

cantina

Maso Thaler sorge lungo la Strada del Vino di Termeno, a Gleno, in provincia di Bolzano; ci troviamo in una delle zone italiane più vocate, grazie a terreni di origine porfirica con infiltrazioni di... vai alla scheda della cantina

Alto Adige Sauvignon DOC 2019 - Maso Thaler: Perché ci piace

L'Alto Adige Sauvignon DOC firmato Maso Thaler nasce da uve raccolte in due momenti diversi, in modo che il differente grado zuccherino permetta di esaltare la diversità aromatica delle stesse. Tutti i vigneti dell'azienda, infatti, sono poli-clonali, ovvero presentano nello stesso appezzamento due o più cloni dello stesso vitigno e nel caso specifico del sauvignon blanc sono state scelte e piantate le selezioni più aromatiche. Si tratta di un vino sorprendentemente plasmato dall'altitudine e dall'esposizione dei vigneti, in grado di regalare un sorso fragrante e freschissimo.

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