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Hans Rottensteiner

Alto Adige Pinot Grigio DOC 2017 - Hans Rottensteiner

12,60 €

Esaurito

  • Annata: 2017

  • Denominazione: Alto Adige DOC

  • Vitigni: pinot grigio 100%

  • Alcol: 13.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2018/2022

  • Temperatura di servizio: 10/12 °C

  • Momento per degustarlo: Serata in relax

  • Giudizio di Tannico: 8/10

  • Tipologia: Bianco

  • Abbinamenti: Antipasti di carne, Secondi di carne bianca

Note di degustazione

Giallo paglierino carico e luminoso con intense note fruttate di melone e banana, accompagnate da tracce floreali di gelsomino e vaniglia. In bocca si presenta caldo e morbido, con una buona struttura e adeguata freschezza. Chiude su accenni di erbe aromatiche.

Abbinamenti

L'Alto Adige Pinot Grigio DOC di Hans Rottensteiner si abbina con piatti di pesce e carni bianche in salsa, antipasti misti e primi piatti a base di verdure. Ottimo con orzotto allo speck e zucchine.

cantina

La cantina Hans Rottensteiner, da sempre legata alla viticoltura, produce vini piacevoli e autentici, perseguendo una filosofia basata su passione e rispetto della tradizione, del territorio e della... vai alla scheda della cantina

Alto Adige Pinot Grigio DOC 2017 - Hans Rottensteiner: Perché ci piace

Un bianco elegante e profumato, vinificato in acciaio per esaltare le caratteristiche varietali di un vitigno molto diffuso in Alto Adige. Le uve provengono da terreni sedimentari, composti da ghiaia e limo e fermentano alla temperatura controllata di 19 °C.

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