Alto Adige Müller Thurgau DOC 2016 - Kellerei Kurtatsch

10,51 €

Esaurito

Annata: 2016
Denominazione: Alto Adige DOC
Vitigni: müller thurgau 100%
Alcol: 13%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2017/2019
Temperatura di servizio: 10/12 °C
Momento per degustarlo: Pranzo in famiglia
Giudizio di Tannico: 80pt
Tipologia: Bianco
Abbinamenti: Antipasti di pesce, Antipasti di terra, Molluschi, Primi di pesce

Note di degustazione

Color giallo paglierino con riflessi verdognoli. Al naso esordisce con sentori leggermente aromatici, particolari del vitigno, e fruttati, improntati su pesca gialla, miele, macis, nocciola e fiore di pesco. In bocca ha buona vena acida, scorrevole, con la leggera aromaticità che si ripresenta, prima di un finale che ricorda la noce moscata.

Abbinamenti

Ideale come aperitivo e ad accompagnare antipasti o finger food di terra come di pesce. Si abbina molto bene con i molluschi in generale, anche fritti o grigliati.

cantina

Kellerei Kurtatsch dimostra come si possa avere massima attenzione ai dettagli anche quando i numeri di bottiglie diventano importanti.

La tenuta Freienfeld, che fu costruita nel centro ... vai alla scheda della cantina

Alto Adige Müller Thurgau DOC 2016 - Kellerei Kurtatsch: Perché ci piace

Il Müller Thurgau di Kellerei Kurtatsch fa parte di quei vini leggermente abboccati ed aromatici frutto della presenza, a partire dall'inizio del XX secolo, di questa particolare varietà nel territorio alto atesino. Il müller thurgau incrocio tra Riesling e Madeleine Royal, realizzato nel 1882 a Geisenheim, da Hermann Müller di Thurgau che al vino ha dato anche il proprio nome. I vigneti di müller thurgau di Cortaccia si trovano prevalentemente sui pendii di Penone, Hofstatt e Corona che arrivano fino ad un'altitudine di 900 m s.l.m. dove i notevoli sbalzi di temperatura tra giorno e notte conferiscono alle uve il loro aroma caratteristico. Vinificato in acciaio è subito pronto a farsi apprezzare, prendendoci per mano e portandoci nei pascoli appena falciati delle sue colline.