Alta Valle della Greve IGT “Chiara Aurora” 2015 - Podere Poggio Scalette

12,14 €

Esaurito

Annata: 2015
Denominazione: Alta Valle della Greve IGT
Vitigni: trebbiano 100%
Alcol: 12.5%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2018/2023
Temperatura di servizio: 8/10 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 85pt
Tipologia: Bianco
Abbinamenti: Antipasti di pesce, Crostacei

Note di degustazione

Giallo paglierino luminoso nel calice. Naso marcatamente fruttato con note di mela verde e banana unite a sensazioni di acacia e pietra focaia. Bocca fresca e sapida, dotata di un’estrema piacevolezza.

Abbinamenti

Si abbina agli antipasti di pesce e ai crostacei, ed è ottimo con i formaggi freschi.

cantina

Tutto ruota attorno al nome di Vittorio Fiore, classe 1941, originario della provincia di Bolzano e consulente enologo di professione. Siamo agli inizi degli anni ’70, quando Vittorio, dopo aver ... vai alla scheda della cantina

Alta Valle della Greve IGT “Chiara Aurora” 2015 - Podere Poggio Scalette: Perché ci piace

Nasce da uve trebbiano coltivate a 480 metri S.l.m. questo elegantissimo Alta Valle della Greve IGT “Chiara Aurora” 2015 creato dal grande Vittorio Fiore, con il supporto del figlio. Un vino che beneficia di una vinificazione in acciaio per esprimere i tratti tipici dei vigneti di alta quota. Una magistrale interpretazione di uno dei vitigni simbolo della Toscana, che conquista dal primo sorso grazie alla grande freschezza.