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Fernand Engel

Alsace Pinot Noir Tradition 2017 - Fernand Engel

20,60 €

Esaurito

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  • Annata: 2017

  • Denominazione: Alsace AOC

  • Vitigni: pinot nero 100%

  • Alcol: 13.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2019/2025

  • Temperatura di servizio: 14/16 °C

  • Momento per degustarlo: Pranzo in famiglia

  • Giudizio di Tannico: 85pt

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Secondi di carne bianca, Secondi di carne rossa

Note di degustazione

Colore rosso ciliegia. Al naso è intenso; si esprime con note di piccoli frutti rossi, prugna, sambuco e un cenno di cuoio. Al palato è ricco, morbido, dai tannini vellutati e dalla lunga persistenza.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento a carni rosse grigliate o bollite, si sposa bene anche con carni bianche accompagnate da salsa.

cantina

L’Alsazia è una delle regioni più interessanti e caratteristiche nel panorama enologico francese. È una terra quasi esclusivamente di vitigni a bacca bianca, se si esclude la presenza marginale ... vai alla scheda della cantina

Alsace Pinot Noir Tradition 2017 - Fernand Engel: Perché ci piace

L'Alsace Pinot Noir Tradition di Fernand Engel nasce da uve coltivate su terreni calcarei, secondo i dettami dell'agricoltura biologica. Vino ricco, inebriante, imponente nel bouquet e solido nella struttura, è assolutamente da provare.

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