Vini da abbinare alla zuppa di legumi

La zuppa di legumi è un classico della dieta mediterranea, soprattutto nei mesi invernali. Abbinare il vino giusto con i legumi è piuttosto semplice, perché è sufficiente spaziare su diverse sfumature di rosso: puoi andare da una Bonarda dell’Oltrepò Pavese a un vino Barbera piemontese, per osare fino a un Rosso di Montalcino, capace di tenere testa alle preparazioni più saporite e strutturate. Scegliere l’etichetta giusta per la zuppa di lenticchie e fagioli sarà poi un gioco se guardi la nostra selezione, in cui trovi etichette tutte diverse e tutte perfette.

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