Vino Spumante Rosato Brut "Amorino" - Vignarosa

5,60 € 8,00 €

Esaurito

Alcol: 11%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2013/2016
Temperatura di servizio: 8/10 °C
Momento per degustarlo: Aperitivo
Giudizio di Tannico: 80pt
Tipologia: Rosé, Spumante
Abbinamenti: Sushi

Note di degustazione

Rosa ceraiolo, dal perlage abbastanza fine e persistente. Al naso esprime un bellissimo bouquet, tutto giocato su note di piccoli frutti rossi, fragola e ribes, su nitidi sentori di rosa e di fiori di pesco. In bocca è secco, fine, caratterizzato da una leggera acidità e da una buona struttura. Chiude con un leggero ritorno sul lampone prima di un finale pulito ed elegante, di media persistenza.

Abbinamenti

Fresco ed aromatico, il brut rosé di Vignarosa è vino perfetto per un aperitivo, da abbinare a piccoli assaggi di sashimi misto.

cantina

Tutto inizia intorno al 1970, quando Attilio Scotton inizia un percorso che lo porterà da una dimensione domestica a diventare una solida realtà capace di trasformare le uve provenienti dagli oltre ... vai alla scheda della cantina

Vino Spumante Rosato Brut "Amorino" - Vignarosa: Perché ci piace

Ottenuto dalla vinificazione in bianco di uve rosse del territorio, il brut rosato di Vignarosa è uno spumante di stoffa e di eleganza. Un vino che stupisce per struttura e freschezza, che al naso ricorda chiaramente alcune delle caratteristiche delle uve che lo vedono nascere e che, al tempo stesso, è in grado di regalare un sorso molto netto, rinfrescante e di ottima acidità. Un vino che immaginiamo accompagnare i lunghi aperitivi estivi che ci attendono.