Vino Bianco "Fleur Tropicale" 2018 - Les Valseuses

36,50 €

Esaurito

Annata: 2018
Vitigni: chardonnay
Formato: 0.75l
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2020/2025
Temperatura di servizio: 10/12 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 94pt
Tipologia: Bianco
Abbinamenti: Formaggi stagionati, Secondi di carne bianca

Note di degustazione

Giallo dorato con riflessi ambra. Al naso si esprime su sentori di frutta tropicale e fiori profumati, té al gelsomino. Al palato conquista l'equilibrio fra l'acidità, la tannicità cremosa e l'avvolgenza. Molto persistente.

Abbinamenti

Ottimo con le carni bianche e i formaggi di media stagionatura, si sposa bene anche con il pesce alla griglia.

cantina

Les Valseuses è una cantina situata vicino Arbois, nello Jura, che però nacque in seguito ad un particolare incontro avvenuto ben lontano dalla Francia. Antoine Le Court-Chedevergne infatti si ... vai alla scheda della cantina

Vino Bianco "Fleur Tropicale" 2018 - Les Valseuses: Perché ci piace

"Fleur Tropicale" si rifà ad una canzone profondamente rilassante e voluttuosa di Francis Bebey. Questo chardonnay arriva dal Jura - Arbois - e dopo una macerazione di 2 mesi con le bucce matura in vetroresina e poi bottiglia senza solfiti aggiunti.