Franz Haas

Vigneti delle Dolomiti Schiava IGT “Sòfi” 2017 - Franz Haas (tappo stelvin)

9,69 €

  • In pronta consegna

  • Annata: 2017

  • Denominazione: Vigneti delle Dolomiti IGT

  • Vitigni: schiava 100%

  • Alcol: 12.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2018/2020

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Aperitivo

  • Giudizio di Tannico: 8/10

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Salumi, Secondi di carne bianca

Note di degustazione

Si presenta di un bel rosso rubino chiaro e luminoso alla vista. Propone all’olfatto ricordi fruttati di ciliegie e mirtillo rosso, cui si aggiungono leggeri ricordi di mandorla amara e cacao. Vinosa, invitante e scorrevole la beva; buona la persistenza.

Abbinamenti

Ideale per l’aperitivo, è perfetto da abbinare a un abbondante tagliere di salumi e affettati misti.

cantina

L’azienda “Franz Haas”, di Bolzano, è nata nel 1880 e ha visto consecutivamente alternarsi nella gestione ben sette generazioni appartenenti alla famiglia Haas.
Oggi, in ogni annata, la... vai alla scheda della cantina

Vigneti delle Dolomiti Schiava IGT “Sòfi” 2017 - Franz Haas (tappo stelvin): Perché ci piace

Conquista per la sua attraente semplicità, dimostrandosi nel contempo anche invitante e conviviale. Franz Haas produce la sua Schiava “Sòfi”, rientrante nella denominazione Vigneti delle Dolomiti IGT, lasciandola maturare per cinque mesi in acciaio. Si adatta a ogni evenienza, abbinandosi alle più svariate preparazioni gastronomiche. È uno di quei vini che non può mai mancare in cantina: è da inserire al volo nel carrello.

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