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Terre del Föhn

Vigneti delle Dolomiti Pinot Grigio IGT 2018 - Terre del Föhn

8,50 €

  • In pronta consegna

  • Annata: 2018

  • Denominazione: Vigneti delle Dolomiti IGT

  • Vitigni: pinot grigio 100%

  • Alcol: 12.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2018/2022

  • Temperatura di servizio: 10/12 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 8/10

  • Tipologia: Bianco

  • Abbinamenti: Antipasti di pesce, Antipasti di terra

Note di degustazione

Paglierino intenso e luminoso. Naso delicato di fiori bianchi, mela Golden, pera Williams e piacevoli richiami agrumati. Bocca intensa e minerale, con buona persistenza. Elegante.

Abbinamenti

Ideale come antipasto, accompagna degnamente una cena a base di verdure e piatti di mare. Per stare in regione, provatelo con i Fasoi embragati, piatto tipico trentino.

cantina

Vini di stile, quelli che la famiglia Simoni produce con un’esperienza di circa sessant’anni nella tenuta le Terre del Föhn, a Lavis a nord di Trento. L’obiettivo è quello di esaltare il... vai alla scheda della cantina

Vigneti delle Dolomiti Pinot Grigio IGT 2018 - Terre del Föhn : Perché ci piace

Intensa la trama olfattiva di questo piacevole Vigneti delle Dolomiti Pinot Grigio IGT delle Terre del Föhn, per quegli aromi tipici del vitigno, su tutti la pera, che lo rendono un vino adatto ad accompagnare una cena tra amici, tutti attenti a rintracciare quale sia la varietà dominante. Pera Williams, dal profumo aromatico e dolce? La Kaiser, leggermente più acidula? Abate Fétel, Conference o Angelys? Sia quel che sia, questo Pinot Grigio è un cesto di frutta, dove ognuno più rintracciare quello preferito. I vigneti sono in zona pedecollinare, sempre ventilata, nei Comuni di Trento e Lavis, su terreni sabbiosi. Affina in acciaio per non snaturare il varietale.

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