Vesuvio Lacryma Christi Rosato DOC 2016 - Cantina del Vesuvio

17,50 €

Esaurito

Annata: 2016
Denominazione: Vesuvio DOC
Vitigni: piedirosso 100%
Alcol: 12.5%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2017/2019
Temperatura di servizio: 12/14 °C
Momento per degustarlo: Aperitivo
Giudizio di Tannico: 84pt
Tipologia: Rosé
Abbinamenti: Antipasti di carne, Antipasti di pesce, Antipasti di terra, Salumi, Torte salate

Note di degustazione

Rosa cerasuolo intenso il colore, con bagliori ramati al calice. Impostato sul frutto il naso, con ricordi di ribes, di fragola e di mela pink lady seguiti poi da rimandi minerali e di pietra focaia. Il sorso è scorrevole e puntuale, coerente con l’olfatto, gradevole, armonico e di buona lunghezza.

Abbinamenti

Da stappare per l’aperitivo, è speciale con i filetti di triglia con pomodorini e olive.

cantina

"Attorno alla metà del secolo scorso, nel 1948 per la precisione, in un periodo storico in cui l’Italia si stava risollevando dalla distruzione del Secondo Conflitto mondiale, è stato Giovanni ... vai alla scheda della cantina

Vesuvio Lacryma Christi Rosato DOC 2016 - Cantina del Vesuvio: Perché ci piace

Conosciuto già durante l’epoca romana, il Lacryma Christi, tra leggenda e storia, è da considerarsi oggi il simbolo della massima espressione enologica delle terre del Vesuvio.
Figlio di una vitivinicoltura certificata biologica, il Rosato della Cantina del Vesuvio prende vita vinificando uve di Piedirosso in purezza.
Ritroviamo al sorso un Rosato che vi sembrerà semplicemente perfetto, ottimo da stappare durante l’aperitivo. Se poi vorrete abbinarlo ai filetti di triglia con pomodorini e olive, allora davvero che dovrete aspettarvi soddisfazioni garantite.