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Valtellina Superiore Sassella DOCG “Stella Retica” 2010 - Arpepe

30,00 €

Esaurito

  • Annata: 2010

  • Denominazione: Valtellina Superiore Sassella DOCG

  • Vitigni: nebbiolo

  • Alcol: 13%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2014/2018

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 9/10

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Primi di terra, Secondi di terra

Note di degustazione

Rosso rubino con leggeri riflessi granato, al naso esprime un raffinato bouquet di rosa, ciliegia e ribes rosso. Una traccia minerale apre poi ad un assaggio fresco, lungo, perfettamente equilibrato nella fusione tra acidità e trama tannica. Chiude con un finale unico per pulizia e persistenza.

Abbinamenti

A tutto pasto, lo “Stella Retica” ben si abbina a ricchi piatti di carne, arrosti e brasati in particolare.

cantina

Poche, forse pochissime altre cantine in Italia, si identificano così fortemente con un luogo e con un vitigno come succede alla casa vinicola Ar.pe.pe con le terre della Valtellina e con la... vai alla scheda della cantina

Valtellina Superiore Sassella DOCG “Stella Retica” 2010 - Arpepe: Perché ci piace

Elegante e raffinato, il Valtellina Superiore “Stella Retica” regala l'emozione di una giovinezza incorruttibile che il tempo non potrà scalfire. Un lungo affinamento gli dona complessità senza alterarne la tipica freschezza. Un vino alpino, sempre teso ed al tempo stesso aggraziato che fa della beva una delle sue caratteristiche più importanti. Ideale per accompagnare una cena/degustazione tra amici, magari dedicata proprio alla Valtellina.

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