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Tommasi

Valpolicella DOC 2019 - Tommasi

10,50 €

  • In pronta consegna

  • Annata: 2019

  • Denominazione: Valpolicella DOC

  • Vitigni: corvina veronese 60%, rondinella 30%, molinara 10%

  • Alcol: 12%

  • Formato: 0.75l

  • Allergeni: Solfiti

  • Consumo ideale: 2020/2022

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Pranzo in famiglia

  • Giudizio di Tannico: 7/10

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Primi di terra, Secondi di carne bianca

Note di degustazione

Rosso rubino di buona intensità alla vista. Fresco e fruttato all’olfattiva, caratterizzato da sentori di ciliegia e fragola. L’assaggio si dimostra in linea con il naso, fragrante ma equilibrato, connotato da una buona persistenza.

Abbinamenti

Perfetto per accompagnare primi piatti o preparazioni a base di carne bianca, è da provare in abbinamento ai maltagliati con prosciutto crudo e fave.

cantina

Fondata nel 1902 da Giacomo Tommasi, l’impresa vitivinicola Tommasi, a oltre un secolo di distanza dalla nascita e con la quarta generazione attiva in azienda, risulta essere una delle realtà... vai alla scheda della cantina

Valpolicella DOC 2019 - Tommasi: Perché ci piace

Armonico, equilibrato e gentile, il Valpolicella DOC, della cantina Tommasi, è pensato e ottenuto per essere goduto da giovane. Fermenta per sette giorni in botti di acciaio inox, matura ancora in acciaio per circa quattro mesi, mentre per ulteriori due mesi riposa in grandi botti di rovere di Slavonia. Informale, versatile e di facile beva, si attesta nel contempo su elevati standard qualitativi.

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