Umbria Passito IGT "Collina d'Oro" 2020 - Roccafiore (0.375l)

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Annata: 2020
Denominazione: Umbria IGT
Vitigni: Moscato giallo 100%
Alcol: 12.5%
Formato: 0.375l
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2021/2025
Temperatura di servizio: 12/14 °C
Momento per degustarlo: Conversazione, Dopocena
Giudizio di Tannico: 84/100
Tipologia: Dolce
Abbinamenti: Dessert, Pasticceria secca

Note di degustazione

Si rivela alla vista di un bel giallo dorato intenso, con riflessi ambrati al calice. Il naso è aperto da decisi sentori di fiori gialli, poi arricchiti da richiami all’albicocca e alla pesca, mature e a confettura. La bocca è ben giostrata tra dolcezza e freschezza, e si dimostra equilibrata e di ottima persistenza.

Umbria Passito IGT "Collina d'Oro" 2020 - Roccafiore (0.375l): Perché ci piace

Passito dell’Umbria targato “Roccafiore”, il “Collina d’Oro” è un vino perfetto da scegliere per concludere nel migliore dei modi le vostre cene tra amici, ma allo stesso tempo ottimo per essere sorseggiato come vino da meditazione. Ottenuto vinificando in purezza uve di moscato giallo, viene lasciato maturare in vasche di acciaio inox per sei mesi. Offre un sorso ben articolato tra freschezza e dolcezza, e regala una bevuta piacevole e facilmente apprezzabile, poi nel contempo di alta qualità. È un gran bel Passito!