Trentino Nosiola DOC 2016 - La Vis

6,90 € 9,00 €

Esaurito

Annata: 2016
Denominazione: Trentino DOC
Vitigni: nosiola 100%
Alcol: 12.5%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2016/2018
Temperatura di servizio: 8/10 °C
Momento per degustarlo: Bicchiere quotidiano
Giudizio di Tannico: 80pt
Tipologia: Bianco
Abbinamenti: Piatti vegetariani

Note di degustazione

Giallo paglierino dai riflessi verdolini. Al naso esprime note di petali di rosa, di litchi e di gelsomino con una curiosa nota di nocciole. Al palato è fresco, pieno, ben sostenuto da una certa acidità. Di buona persistenza.

Abbinamenti

Ottimo come aperitivo, si abbina a piatti a base di uova, a zuppe e vellutate, a formaggi a pasta molle.

cantina

Nata nel 1948 per iniziativa di alcuni viticoltori della zona, quella di La Vis è una realtà vitivinicola che oggi può vantare oltre ottocento soci, impegnati a lavorare più di ottocento ettari ... vai alla scheda della cantina

Trentino Nosiola DOC 2016 - La Vis: Perché ci piace

Gli studi e le ricerche del “Progetto Qualità” legato alla zonazione iniziata a partire dal 1980 hanno permesso agli agronomi e agli enologi di La Vis di isolare e identificare alcune vigne di eccellenza, appezzamenti che nel tempo sono entrati con i loro prodotti in quelle linee che rappresentano l’offerta più importante e prestigiosa dell’azienda. Quella conosciuta con il nome di “simboli” è stata invece pensata e realizzata per soddisfare le richieste di quegli appassionati che non vogliono rinunciare a un buon vino quotidiano, capace di coniugare una certa freschezza e un buon equilibrio a una sicura aderenza varietale e territoriale. La Nosiola, dall’unico vitigno autoctono trentino a bacca bianca, trova sulle colline di Pressano e della Valle di Cembra il suo luogo di elezione. È qui che da terreni marnosi nasce un bianco di grande aromaticità e struttura, fresco e dinamico. Per tutti i giorni.