Touraine "Le Buisson Pouilleux" 2015 - Thierry Puzelat

28,20 €

Esaurito

Annata: 2015
Denominazione: Touraine AOC
Vitigni: sauvignon 100%
Alcol: 13%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2018/2020
Temperatura di servizio: 10/12 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 85pt
Tipologia: Bianco
Abbinamenti: Primi di terra

Note di degustazione

Questo prodotto si presenta di colore giallo paglierino con interessanti riflessi dorati. Naso di ottima complessità ed elegante intensità. Sentori agrumati e pungenti si intrecciano a note erbacee che ricordano il fieno appena tagliato. Tostature sullo sfondo, dolci e delicate ricordano la vaniglia. Palato di buon corpo con acidità e sapidità spiccate. Delicate morbidezze. Finale con persistenza erbacea netta.

Abbinamenti

Ottimo se abbinato a primi piatti ben saporiti, bucatini cacio e pepe.

cantina

L'azienda di Thierry Puzelat è sicuramente una cantina nota e apprezzata ormai in tantissimi paesi del mondo.
Nel 1990 Thierry e suo fratello Jean-Marie decidono di prendere in mano le redini ... vai alla scheda della cantina

Touraine "Le Buisson Pouilleux" 2015 - Thierry Puzelat: Perché ci piace

Questo Touraine AOC dell'azienda Thierry Puzelat è un prodotto ottenuto da un unico vitigno, il sauvignon. Quest'etichetta nasce da vigneti che si estendono per circa 1,1 ettari con vigne aventi anche l'età di 65 anni. Passaggio in legno che può durare fino a 12 mesi in base all'annata di riferimento. Un prodotto di estremo fascino e freschezza capace di conquistare il degustatore più critico grazie al suo corredo aromatico.