Toscana Sangiovese IGT “Alberaia” 2015 - Tenuta delle Macchie

20,50 €

Esaurito

Annata: 2015
Denominazione: Toscana IGT
Vitigni: sangiovese 100%
Alcol: 12.5%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2018/2022
Temperatura di servizio: 18/20 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 80pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Primi di carne, Secondi di carne bianca, Secondi di carne rossa, Selvaggina

Note di degustazione

Nel calice ha un colore rosso rubino. Il bouquet olfattivo si esprime su note principalmente fruttate, in cui sono soprattutto gli aromi di ciliegia a diffondersi maggiormente. Al palato si manifesta con un buon equilibrio e con un corpo medio, favorito anche da una nota acida che alleggerisce la beva. Chiude con un finale mediamente persistente.

Abbinamenti

Ha una innata vocazione gastronomica, che lo rende felice compagno sia di primi che di secondi piatti. Particolarmente indicato con le paste ai sughi a base di pomodoro, è ottimo anche con diverse tipologie di carne, fra cui la selvaggina cucinata con preparazioni delicate.

cantina

La ridente provincia di Siena, con i suoi borghi affascinanti e incantati, fa da sfondo alla Tenuta delle Macchie, azienda che racchiude tra i suoi filari ben curati la storia della famiglia ... vai alla scheda della cantina

Toscana Sangiovese IGT “Alberaia” 2015 - Tenuta delle Macchie: Perché ci piace

Un filare di alberi disposto ordinatamente lungo il fiume Elsa fa da sfondo ai vigneti da cui si produce l“Alberaia”, sangiovese in purezza che fonde in un tutt’uno l’amore rurale e la cultura contadina della Tenuta delle Macchie con la costante voglia di ricercare le migliori tecniche di coltivazione e vinificazione. Delicato e con un ottimo equilibrio, è il risultato di una fermentazione svolta in acciaio inox e di un affinamento effettuato in barriques di rovere francese per circa 10 mesi. Un Toscana Sangiovese IGT davvero molto piacevole, adatto ad accompagnare con stile ogni occasione.